《盐城》有什么好吃的?

2024-11-29 06:44:03
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回答1:

盐城草炉饼,草炉饼,就是黄烧饼,但是,它的制作方法与一般的烧饼不同。阜宁大糕,伍佑醉螺,大众湖的醉蟹,建湖藕粉圆等等。

1、东台鱼汤面,原系宫廷食品,其汤浓稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻,为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。 2建湖藕粉圆子 已有百年历史。以上等藕粉为原料,用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸,在开水中多次氽制而成。

2、秦南水牛肉,咸鸭蛋 射阳的马绞鱼,海鲜之类的 还有滨海香肠 学富的风鹅 还有很多小地方的特色东西 还有一些特色小吃(东台臭豆腐,我在别的地方就没吃过这么好吃的,连武汉的也没法比,还有鱼汤面。

3、生炝条虾,条虾是盐城沿海地区的特产。制法独特:将生虾先加盐、曲酒杀菌去腥后,再加入腐乳汁、白酱油、白糖等辅料,即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。

4、白炖鲻鱼,鲻鱼是盐城名特海产,肉肥味美,配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等,上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状,汤清味浓,色泽美观,鲜嫩可口。

回答2:

海产品好吃啊,阜宁大糕是特产,还有醉蟹,,

回答3:

鱼汤面、大纵湖大闸蟹、藕粉圆子、阜宁大糕、滨海香肠。

回答4:

醉螺蛮是最有名的
藕粉圆超好吃哦,是建湖特产
东台鱼汤面
阜宁大糕
麻花
凉粉、黄泥螺、凉拌海蜇