酵母发面时间长了如果没有酸味能不能吃

酵母发面时间长了如果没有酸味能不能吃
2024-11-24 07:29:25
推荐回答(2个)
回答1:

当然能吃。只有以前的老面发酵才会发酸,现在的干酵母发酵,就不会变酸。

回答2:

口感不佳,少吃为妙