有影响。
蛋白质重要的来源就是肉类。并且肉类中的蛋白质比起其他的原料更加优质,想要拥有健康强壮的肌肉和骨骼,就得及时补充蛋白质。不仅仅是为了强身健体,更是为了维持体内正常机能的运转,例如新陈代谢,增强免疫,提供能量等。
若长期不吃肉,势必会导致营养不良,精神不振,体力下降以及免疫力下降。因为能量的供应不足,还容易产生疲劳,同时引发多种健康疾病。如果长期只吃蔬菜,蔬菜内一般含有肠胃无法消化的纤维素,会增加肠道的负担,引发便秘。
儿童如果长期不吃肉,蛋白质得不到补充很容易会营养不良、发育缓慢,人因为肉类物质中含有能产生脂肪酸的脂质,对大脑的智力发展有着重要的作用。因此还可能会导致智力低于同龄人,以及缺乏蛋白质对细胞的修复和建造和功能,还会引起机体的抗病能力低下。
扩展资料:
《中国膳食指南》建议,成年人每天应摄入40~75克畜禽肉、40~75克水产品和40~50克蛋类。肉的选择上,提倡吃瘦肉,肥肉可以吃,但要控制量。
缺铁性贫血患者应增加瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉的摄入。
儿童青少年处于生长发育阶段,营养素的需求量高于成年人,膳食中不能少了肉类,以保证蛋白质供应。为延缓肌肉衰减,老年人也要保证肉类的充足摄入,推荐吃瘦肉、海鱼。实在不喜欢吃肉的话,要喝奶、吃鸡蛋。
参考资料来源:人民网-长期不吃肉有什么危害?
参考资料来源:人民健康网-肉对健康不是可有可无 什么时候最该吃肉?
天天吃素不推荐,但你这么吃的话注意几点:1.补充蛋白质,防蛋白质营养不良。每天一个鸡蛋,3两豆腐。2.补充铁,防缺铁性贫血。素食补充铁还真不太好办,多吃些含铁较丰富的蔬菜,如木耳,菠菜(先水撩去草酸)等。3.维生素B12的补充。尽量不要全素,蛋和奶的补充可以防止因B12的缺乏导致恶性贫血的发生。
素食者只要吃得均衡,对身体没有影响,完全没有健康的忧虑。
我觉得很多人觉得吃素容易不健康,吃素麻烦需要特别花时间细心搭配完全是无稽之谈。难道肉食者要吃得健康均衡就不需要用心思和注意饮食吗?肉食者不健康的难道就少?(看看那些高血脂高血压心脏病糖尿病的人,很多都是肉食者,可见肉食并不是健康的保证。
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不会的,很多蔬菜、果、豆食用菌调节好都没问题,我认识的有二位在台湾居住不同地的朋友是常年食素食的,很聪颖的,身体、智商无异.
当然是会有影响的,蔬菜里缺乏或完全没有人体需要的一些蛋白质,尤其是一些含有人体必需的赖氨酸的蛋白质
可以多吃些豆类补充蛋白质,蔬菜搭配吃就没多大问题的