--见:中华人民共和国农业行业标准 NY/T1061-2006《香菇等级规格》,里面有明确的香菇等级分类,好像没见有对烘干机要求的。这个也不好要求吧, 各种干燥方式 烘干各种物品,这个等级标准也不好去制定吧。哪卖就不说了 ,免的引起误会!
香菇烘干机没啥等级的,根据你需求选择就是。
香菇是有等级的。1.段木冬菇亦称茶花菇,肉厚、大卷边、盖面黄褐或茶褐色,稍带黑色。底色淡黄褶齐不倒,或倒者较少。柄短较细,偏向一侧。出口级别按菇盖直径而定:2.5~3.5(厘米下同)为一级,3.5~4.5为二级,4.5以上为三级。每级亦可因质量差异分成两等。
2.段木厚菇对出口的段木厚菇常分成秀A(1)、秀A(2)二类,“秀”表示品质优秀。然后按其菌盖大小,分成3~4,4~5,5以上等级。该菇盖面茶色,其他形状同冬菇。
3.段木薄菇段木薄菇菌盖较大,但对商品外观要求较高。即烘干时收缩均匀、菇形园整,柄偏向一侧,卷边均匀,底色淡黄等。分级以菌盖大小、卷边程度等来划分。
你好,我是种植香菇的,也算是略知一二。香菇烘干机不像别的物品那样分A级 ,B级 ,C级 或者 一级, 二级,等。
不过烘干方式可以根据热源而分为:煤炭热风干燥的,蒸汽烘干的,电加热烘干的,红外微波烘干的 等,香菇一般是 前三种烘干方式比较常见的。
分等标准 脱水香菇按照生产季节可分为冬菇和春菇两类。冬菇分为大厚、中厚、统厚;
其规格分以下三等。
一等:菇盖直径6厘米以上,皱纹细密,卷边2毫米以上;盖面红棕或紫褐色,不留菇脚,冬菇肉质
霉、变黑、烤焦,香味浓郁。
二等:菇盖直径4~6厘米,盖面红棕或紫褐色,皱纹颇粗,卷边不低于2毫米,无发霉、变黑、烤
三等:菇盖2.5~4厘米,盖面红棕或黄褐色,偏开;菇肉稍薄,无发霉、发黑、烤焦