蘑菇是菌类,是很小的细胞,所以自身会带有味道。
现在除了自己去山上采摘,养殖的很多,但是一般养殖的环境都很好,不会有虫子,反而自然生长的蘑菇是小虫子的美味佳肴,会有虫子。所以有百分之40的可能是农药味,一般没人往蘑菇上分农药,会伤害蘑菇的生长的。
蘑菇对身体的排毒,各个方便都不错,但是有毒的也不少,建议没有经验的话,就去市面上买正常的蘑菇。
首先肯定蘑菇本身不会有异味,出现这种异味一是蘑菇销售前经过了化学药品漂白处理.二是蘑菇采收前喷施了农药.三是蘑菇密封保藏期过长产生了厌氧菌导致出现异味.
不是的,如果蘑菇种植过程中被杂菌污染了,也是要用农药的。至于你买的蘑菇,种植者有没有用,我就不知道了
蘑菇当然不会是那个味,明显是超市卖的菜有问题,可能是刚施过药就摘下放超市卖了。