冬季只要大地没有上冻之前,都可以给果树施肥。个人管理果树一般施肥时间都在落叶后,冬至前四五天左右。
其实,除了冬季,春天和夏天只要有雨水,都可以给果树施肥,我们就以笔者种的栗子树为例子说一下施肥情况。
笔者虽然在城内上班,但是15年前因为一时脑热,听了农学院一位教授“怂恿”,到乡下承包了300亩荒坡,建立了属于自己栗子庄园,大约3000棵果树,经过15年精心管理,现在都已进入盛果期,每棵树每年结果平均20斤栗子,共约生产六万斤优质栗子。
这位教授是笔者资深朋友,那几年工厂效益不好,为了以后生活好一点,因此听从他建议,打算投资农业,一切事宜都是他从中联系。300亩荒坡一共投入50万元,包括一次性承包费用和租用挖掘机挖掘水平沟,把荒坡修理成梯田,找当地农民种树所需费用等等。另外,为了汗涝保收,特意在山脚下打了三口水井,以备不时之需。
搞定这一切工作,3000颗粒树苗全部栽好,整整用了一年时间。
第二年和第三年是幼苗成活期,这个时候不能施肥。从第四年开始,嫁接成活的小树春天施肥一次,到夏天雨季施两次肥,到冬天落叶,再施一次肥,前后六年时间,栗子树开始收益,不过那个时候树小,每棵树也就是几斤栗子,平均按每斤七块钱算,每棵树每年大约能够收获几十元。
但是两年后,栗子产量增长3倍,而且逐年递增,这一切全依靠科学技术做支持。在几年管理过程中也积累了自己一些经验。
说到施肥,每年落叶以后必须给果树施加基肥,冬天冷气温低,果树进入休眠期,但是土壤树根没有静止,依然在悄悄工作,这个时候施加肥料,营养会储存在根部,等到来年春季变暖,马上就会作用到果树枝干上。而且秋季施肥,对于来年栗子丰收作用很大,如果不使基肥,果实个头比较小,光泽度也不好,反之情况就不一样,因此每年到立冬之前,都需要雇佣十几个人,用半月时间给果树加营养。
进入春季,这个时候给果树少施肥,春天雨量少,大量施肥,会造成烧根,对果树不利。进入夏天雨季后,分两次给果树施肥,这时对果实生长极为有利,可以促进果实长大,提高质量,保证养分充足供应,树势生长良好旺盛,对抵抗病虫害有一定作用。
以前栗子树管理粗放,栗子产量比较低,一棵上百年大树,收成也不过100多斤,现在经过科学修剪,15年嫁接成年树,有的树就可以达到50斤左右。