首先相对您说明一点，好的酸奶都是发酵制成的，因为嗜酸乳杆菌，乳酸菌以及双歧杆菌都是在发酵状态下发挥最大活力。
至于您说的发苦 1.生产日期是否过期
2.不过期，那么超市有没有专门的保险冷柜呢 没有的话，就有问题了。所以这种情况就不要再喝了。
另外刚刚刷完牙喝酸奶就会有一种苦味~ ~
最后教您选酸奶的方法，首选牌子比较正规的厂家，另外在超市，请您从冷藏柜的最里层拿酸奶，由于超市需要及时卖掉这类保存期较短的产品，外面的一般比较早，而里层那里的一般生产日期会比较晚
好了，祝您身体健康
真得会苦吗？那很有可能是被其它杂菌污染了，比如被嗜冷菌污染后会产生苦味（这种情况在低温产品中较常见）。那就不要再喝了。
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