固体酸奶--- 为什么打开是液体 放了一天又固体了

2024-12-20 02:11:13
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回答1:

凝固型的酸奶晃的很厉害了状态会被破坏,里面还会析出一些乳清,所以感觉上像是液体。但是酸奶放一段时间,会自己进行缓慢的发酵,所以有可能又变成固体的。