葡萄干是酸性食物还是碱性食物？

是碱性食物。

碱性食品推荐 ：

1.苹果。水果是食物中最容易消化的，也是最好的体内清洁剂。在水果中，苹果被称为最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

2.蔬菜类：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康。所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类，帮助食物及时消化和排泄。

食物酸性与碱性的划分不是根据食物本身来确定，而是根据食物在体内产生什么性质的化学成分而定，产生碱性物质就是碱性，反之则酸性，葡萄干属于强碱性食品，并不是指它的PH值。

其实大多数水果都是碱性的,虽然水果有酸味,其实他调节的是人的体液啊,葡萄干是碱性的,多吃水果可以减少疾病的发生,适宜的吃些对身体还是不错的啊.

酸碱不是单凭味道来决定的。
像酸枣、大枣、金桔、西红柿、苹果、柑桔这些都是属于碱性食物，葡萄干应该也是碱性食物。

不懂，但吃起来酸的，俺觉得该算酸性吧，难道吃起来酸还叫碱性不成，碱性物品一般是干涉涉的。。。呵