有机磷杀虫剂的作用机理主要是通过与动物体内的胆碱酯酶结合，生成磷酰化胆碱酯酶，从而抑制了胆碱酯酶分解乙酰胆碱的作用，导致神经传导中断，产生中毒现象。有机磷杀虫剂具有效力高、成本低、品种多和作用方式多种多样的特点，缺点是毒性高。目前有机磷杀虫剂研究的主要任务是研制由触杀到内吸的高效、低毒品种。
生成磷酰化胆碱酯酶，酶失活
