辣椒日灼病， 阳光直接照射引起的一种生理性病害。辣椒果实向阳面褪绿变硬，病部表皮失水变薄易破。病部易引发炭疽病或被一些腐生菌腐生，并长黑霉或腐烂。
防治方法，采用遮阳网覆盖，避开太阳光直接照射，要适时适量地灌溉补充土壤水分，防止植株体温升高，果实失水而发生日灼，合理密植；使茎叶互相掩蔽，避免果实受阳光直接照射；发现病果后，要及时摘除，结果后要及时补充中微量元素，如钙镁硼锌锰铁钼等，也可叶面喷施爱多收、芸苔素内酯等，以提高植株综合抗性，减少日灼病的发生。
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