必胜客
必胜客!
感觉还是必胜客的稍微好点
我在西安必胜客干过。该比较有发言权。
说实话,两个之前都属于百胜餐饮,所以管理体制都差不多。不过必胜客是全程式服务,KFC就不是了。如果做见习经理,两者都辛苦,早班很早晚班很晚,相对来说必胜客比较好,待遇相对较高,2000多。而且早班比KFC的营业时间较晚。相对于餐厅环境来说,也是必胜客占据优势。
对刚毕业的大学生来说,两者都很辛苦,做好思想准备。加油!
我在上海做过KFC的见习助理。kfc和必胜客东方既白都是隶属于YUM,是一个总部。我们家店的一个经理,他之前在必胜客做,后来还是来KFC了。相比之下还是KFC发展的比较快,YUM里KFC是大头,虽然必胜客的档次感觉比KFC高,但是发展的没有KFC快,这个你从你们家乡就能看出,到底是KFC的店多还是必胜客的多。职业生涯来考虑的话,建议你还是去KFC,上海的KFC每年正在以20家的速度增长,这个是我去签协议时上海营运部的经理说的,杭州的也应该很快。
在KFC做见习助理是一件很辛苦的事情,你要有身体和心灵的双重准备啊。我们现在是服务组加管理组一共培训3个月,我听我们那的老员工说以前光服务组培训就要三个月呢。有非常多的数据要去牢记,还有很多体力活要干,等到学管理组的东西时候,恨不得能长两个脑袋~!我那时候每天比上学的时候还爱学习,不过也是没办法的事情,毕竟工作不能像读书一样,是有责任感的。
从见习助理到助理只要3个月的时间,但是想从助理升成店副理再到店经理,也可能很快,但也可能要很多年。上海的KFC最快一个从见习助理做到店经理的用了19个月。我们店的店经理是从服务组员工做起的,用了十几。一般来说,只要你能坚持住,5年左右大概就能做到店经理,这是一个比较正常的时间。
不过我们店经理的月薪大概也就5000左右,福利很好。管理组的都能拿13薪,每周是做五休二,休息时间按照班表。店副理的工资大概是3800左右。见习助理是2500(税前),交三金(外地户口)本地的交四金,就比外地的多一个住房公积金。这个我很清楚,因为我开始就是拿这个数,等到3个月后变成助理,会调到2800。工资方面我想总部是不会因为餐厅档次的高低来定你工资的高低的,只有你到达了一个什么样的级别,才会有什么样的待遇。如果你干到了总部,你的薪水更高,休假更多,其他额外补贴也更多,福利更好。
做见习助理真的很辛苦,毕竟大学4年出来,放弃自己的专业来做这个,挺不容易的,你去的时候别人都会问你为什么来这里,为什么不找和自己专业相关的工作,因为见习助理,只有文凭是被要求的,其他的都是面试的软性东西,比如你这个人的领导能力,亲和力,反应力等等。。我觉得能被录用的都是综合素质很不错的。所以加油吧~~~
KFC现在变成24小时餐厅了,并且有些餐厅还要负责宅急送,所以真的挺辛苦的,不过也挺快乐,人事没有那么复杂,大家每天都很忙碌,上面的头头定期来检查,完全符合美式企业精神,所有的工作都能够量化,包括你的服务,是否微笑,。。一切细节。你去了才能体会到啊。。
只要是大企业都会有前途,呵呵,KFC够大了,加油啊~~~
(都是自己的回答,绝对没有复制~~)