2人份只做一小盘子，放了大概350克的五花肉。蒸肉粉不用放太多，大概下来1/4包，35克。
锅擦干，小火烧干锅后，放入蒸肉米粉，持续小火炒香。
步骤 2
五花肉放入酱油2勺，拌匀即可。
步骤 3
蒸肉米粉炒出香味后，就可以将腌制好的五花肉倒进去了。关火。用锅铲将五花肉和炒好的蒸肉米粉拌匀。
步骤 4
这是拌匀以后的效果。拌匀以后起锅装盘。
步骤 5
这是装盘效果。
步骤 6
高压锅加大概2到3碗水。放上蒸架。然后，将盘子放入高压锅。
步骤 7
盖上盖子。大火烧开5分钟后，转中火十分钟，关火，等待十分钟泄压。
步骤 8
一定要等待泄压！
步骤 9
十分钟后开盖就好啦！
步骤 10
用取盘器取出来。
步骤 11
出锅撒葱花。就完成啦，味道很好哦。肥瘦相兼，软软糯糯的，不油不腻。
步骤 12
筷子很容易就可以夹开。
步骤 13
口感不会很烂哦，很q弹但不肥腻。
步骤 14
撒上葱花。
步骤 15
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