既然没有劳动合同，直接走人都可以。扣你工资？都可以去劳动监察告他没签合同了——要陪双倍的工资。保留证据，直接劳动监察投诉！，建议先打电话去当地劳动部门咨询。证据：工资条、打卡记录、银行转账记录，工牌（证明你在这个公司上过班）等等。
题外：如果能协商最好协商下，同行业圈子不大的话以后找工作也不太方便
如果工资不多的话，也可以直接走人的。要留意不要有什么把柄在他那（比如欠财务钱之类）
只要是提前一个月跟老板说辞职，一个月后不管让不让走都可以走，不发工资可以申请劳动仲裁，招不招到人是老板的事，跟你没有关系
辞职要提前一个月说，和老板好好谈，招不到人不是你的问题，然后如果有认识的需要找工作的人可以介绍过来。当时我辞职老板也不让，说要招到人为止，但是他又不去招人，后来我多次跟他说最多再上半个月，他才尽快招人。
你要是突然离职的话肯定不大好，如果是事前通知过了就不用管，总不能因为他没人所以让自己不开心吧
把老板给炒了，和他干，不给请，天天请假，再加上旷工，要么就算了吧。和老板打起来
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