可以学习苹果
1、把事情做到你能做到的最好。这点是在质量、服务等各方面
2、价值高于价格。可以多看一点营养学相关的书,不但告诉顾客哪种便宜,还能提供营养建议,什么菜配什么好,什么配什么减肥等等。
3、让事情有所不同。买菜 ➡ 菜市场 可以变成 一定价格以上送菜上门、预订等行为。
可以使用Google地图、摇一摇的那啥应用等等,这样还能规避城管等风险
卖菜的总是聚在一起意味着_______很多顾客要走一段不长距离才能买上菜,这就是送货上门的机会(也就是苹果的 创造需求 。或许你能想到"重新发明卖菜"的点子也说不定^_^)
4、交流。
多和顾客沟通:想要什么菜,有哪些不足
多观察其他卖菜的:什么菜最好卖,什么地方最好卖,哪里的进货渠道便宜新鲜
聊天、观察 还可以收集用户资料
5、配件。
这点和收集用户资料有关。
例如:最近好几个顾客上火,那么是否可以考虑进下火菜有关的食材?
最近好几个顾客带着童装等过来买菜,是否可以考虑购进适合幼儿的食材?
好几个顾客是带着米过来买菜,是否可以考虑顺便卖米?或者和米店建立友谊。
7、专注。
尽量要有自己手里,新鲜度、价格等不输于其他卖菜者的食材。如果没有就要提供不同的服务。
一般摆摊卖菜需注重蔬菜的质量、新鲜程度与卖相等。蔬菜整理好再卖给顾客,用产品质量、优质服务等来稳定客户群,吸引回头客。
温馨提示:
1、以上解释仅供参考,不作任何建议。
2、投资有风险,选择需谨慎。
应答时间:2020-12-10,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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对于租摊位卖菜来说,这是一个很幸苦的职业,要想收入高就得有销路和一些好的特色菜,不然很难达到高的收入的。先不说进出货的起早摸黑,就销售额来说,如果没有固定的饭店 食堂作为支撑,单是一些散客户是很难达到月收入过万的,所以你确实要有这个思想意识的
人喊穷,就是不知足,比如要请客的时候,就喊着穷舍不得拿出钱来让大家开心开心,到别人请客的时候,又喊着穷凑上去。这么一喊,就把大家对他的好意善意都喊没了,没人帮衬,人就越来越穷。
那人要富贵,首先要知足,对什么事情都要知足,而且好善乐施,因为对自己的生活满意,就想帮助别人,成就别人,这种人慢慢地生活会越来越富贵。
我没卖过菜,不过帮过几次忙,然后我这就是华北最大的蔬菜批发市场,从小也都听过一点。
然后我现在的职业就背靠一个菜市场。
你是零售性质的?
菜市场管理怎么样,是否管理严格,有发展前途。
地理位置怎么样,人流是否密集,整个市场的蔬菜种类是否齐全?
市场里有没有卖水果的?
其它卖菜的或者卖水果的生意怎么样?