主料土豆300g豆腐100g辅料油适量盐适量红辣椒适量五香粉适量味极鲜适量大蒜适量生姜适量
步骤
土豆烧豆腐的做法步骤11.准备适量的土豆和豆腐 ,把土豆去皮洗干净备用
土豆烧豆腐的做法步骤22.把土豆切成适当大小的块状
土豆烧豆腐的做法步骤33.然后把切好的土豆块在冷水里泡一会 ,去除干净里面的淀粉
土豆烧豆腐的做法步骤44.上锅热油 ,等油热了加入大蒜和生姜丝爆香 ,然后加入土豆块爆炒
土豆烧豆腐的做法步骤55.土豆块翻炒一会 ,加上切好的豆腐块一起炒
土豆烧豆腐的做法步骤66.翻炒片刻,加上少许的温水炖一会
土豆烧豆腐的做法步骤77.土豆炖的差不多了,在加上切好的辣椒丝一起翻炒
土豆烧豆腐的做法步骤88.加上调味料五香粉调味
土豆烧豆腐的做法步骤99.加上适量的味极鲜调味
土豆烧豆腐的做法步骤1010.最后加上适量的盐调味
土豆烧豆腐的做法步骤1111.搅拌起来,就可以出锅装盘了