鸡爪莲藕汤怎么做如何做好吃

2025-02-27 05:28:36
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回答1:

制作方法
1、鸡爪剪掉指甲,锅里水烧开,把鸡爪焯下,用冷水冲洗干净。
2、另起汤锅,放入焯过水的鸡爪,熬过的猪骨。
3、加入适量的水。加入熬好的猪骨高汤。大火烧开。
4、莲藕去皮,切大块,放入烧开的锅内。
5、大火烧开,转中小火炖15分钟左右。鸡爪皮开始熟烂。
6、加入盐调味。再次烧开。
7、一碗清冽甘甜的莲藕鸡爪猪骨汤就做好了。

回答2:

主料莲藕350克鸡爪500克
步骤
莲藕鸡爪汤的做法步骤11.鸡爪清洗备用
莲藕鸡爪汤的做法步骤22.莲藕切片
莲藕鸡爪汤的做法步骤33.起油锅,加入茴香,下入鸡爪
莲藕鸡爪汤的做法步骤44.然后将鸡爪盛出,放入电饭煲,加入莲藕
莲藕鸡爪汤的做法步骤55.熬制1小时
莲藕鸡爪汤的做法步骤66.盛出