深海鱼油中富含EPA,能够把血管中多余的胆固醇和其他垃圾清扫出来,被称为体内血管的“清道夫”,卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,促进胆固醇和中性脂肪乳化排出,能够把鱼油清理出来的垃圾及时的运出体外,被称为血管中的“搬运工”。一个“清扫”,一个“搬运”,一般深海鱼油和卵磷脂一起服用时降血脂的效果更显著。