非洲有什么特色美食

2024-12-19 02:51:47
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非洲人的街头小吃有:
1.香肠:由碎牛肉和一种奇特的南非混合香料制作而成的。它是烤肉野餐上最受欢迎的食物之一。
2.烤肉串:街头的烤串通称为chien,法语的意思是小狗。
3.熏烤:图就是当地典型的熏烤,不管是鱼呀肉呀都可以往烤架上面扔。烤熟之后拌上各种各样的酱汁就可以上桌了。
4.Attiéké:最地道的主食,就是把木薯捻碎了发酵成颗粒物的一种粮食。当地标准的吃法是用手抓。