南农是自主命题的，不过无论是统考还是自主命题，对于考研人来说，其实都无所谓的，按照指定的教材复习就好了，把历年真题吃透，专业课不会有什么大问题的。你列举的这些学校，中农是最好的，但风险也超大，全国考生都盯着，过独木桥，所以不建议你报中农。南农实力次之，但南农没有什么专业太难考的，即便是食品、农学、动医、生科这几个强势学科，考研的难度研一般般，我不后悔当初选择。
中农和南农是自主命题，其它是统考
你知道西农的了我就不说了
