喝莲藕粉不会发胖，因为莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。但喝多莲藕粉容易发胖，因为藕粉中含有淀粉、葡萄糖，这些都容易转化成脂肪。
【莲藕粉】是莲藕制成的白色粉末物质，味甘，性寒，无毒，视为祛斑生津止佳品。藕生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精。莲藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。味甘，性寒，无毒，视为祛斑生津止渴佳品。
不爱从百度上复制一大推回复你，说的通俗易懂点儿、 藕粉随甜、却很养颜、每次我回南方我都会买上好多带回来、不会发胖的、不要盲目的加量、一天冲一包、早上起床喝、这个季节服用、既养颜美容又润肺、 建议这个季节频繁使用，我自己也在吃。最后祝你身材越来越来，越来越漂亮。
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