每天吃鸡蛋对身体有什么好处和坏处？煎蛋和蒸蛋

没什么坏处，吃多了才有。
吃鸡蛋的好处是保护肝、视力，适当使用鸡蛋还能有利于大脑发育，在一定程度上还能提高记忆力，不过使用的鸡蛋太多，有可能会增加肾脏负担，严重者还会导致胆固醇增高，容易引发心脑血管疾病。
1、好处：鸡蛋属于比较常见的食物，其中含有的蛋白质较为丰富，可以说是平常生活中不可缺少的一种食物，由于鸡蛋中含有的氨基酸和胆固醇比较丰富，在食用后能快速被肠胃道吸收，能促进身体生长发育，还能起到提高身体免疫力效果，鸡蛋黄中含有的卵磷脂，能有利于体内脂类代谢，在一定程度上还能起到保护心血管效果，由于每个人的身体健康状况不同，鸡蛋中含有的大量维生素和硒元素，在一定程度上能起到抗氧化效果，能起到延缓人体细胞衰老左右，在使用鸡蛋后，营养成分能被人体消化释放出单碱物质，这种胆碱物质能促进正处于生长发育期间孩子的脑神经细胞生长；
2、坏处：鸡蛋含有的胆固醇比较高，本身就存在胆固醇高，吃太多鸡蛋就有可能会因为胆固醇摄入过量，也不利于肾脏健康。

最重要是彻底煮熟啦，防止h7n9。。祝大家身体健康
鸡蛋的正确吃法
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100％，炒蛋为97％，嫩炸为98％，老炸为81.1％，开水、牛奶冲蛋为92.5％，生吃为30％～50％。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素c含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。
每天吃几个鸡蛋合适？
从营养学的观点看，为了保证膳食平衡、满足机体需要，又不会营养过剩，一般情况下，老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2～3个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2～3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多

每天吃鸡蛋的对身体没有坏处，但是有好处对身体比较好，能够补充人体所必需的蛋白质以及卵磷脂。