世界技能大赛有个烘焙项目,它分为冠军、亚军、季军。
美国烘焙领域James Beard奖,这个是美国的烘焙最高奖项。
法国烘焙领域 ,Meilleur Ouvrier de France法国最佳手工业者奖简称Mof奖,每一个MOF头衔的大师都有资格穿起象征法国国旗的蓝-白-红三色领制服,而且在他们每一个人的制服胸口还绣着他获奖的年份。无论你走在法国哪的大街小巷,看到挂有MOF名号的面包店、巧克力店或蛋糕店,那么你就可以放心的去品尝了,一定会有你值得发现的美食。
世界技能大赛有个烘焙项目,它分为冠军、亚军、季军。
美国烘焙领域James Beard奖,这个是美国的烘焙最高奖项。
法国烘焙领域 ,Meilleur Ouvrier de France法国最佳手工业者奖简称Mof奖,每一个MOF头衔的大师都有资格穿起象征法国国旗的蓝-白-红三色领制服,而且在他们每一个人的制服胸口还绣着他获奖的年份。无论你走在法国哪的大街小巷,看到挂有MOF名号的面包店、巧克力店或蛋糕店,那么你就可以放心的去品尝了,一定会有你值得发现的美食。
烘培奥斯卡奖项。
应该是烘焙界奥斯卡奖