类风湿性关节炎患者的饮食要注意什么

一、类风湿关节炎病人的饮食注意事项：\x0d\x0a1、日常类：牛奶，羊奶等奶类和花生，巧克力，小米，干酪，奶糖等含酪氨酸，苯丙氨酸和色氨酸的食物铅罩，要少食。因其能产生致关节炎的介质前列腺素，易致过敏而引起关节炎加重，复发或恶化。\x0d\x0a2、肉食类：少食肥肉，高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体，酸类，易引起加重关节疼痛，肿胀，骨质脱钙疏松与关节破坏。\x0d\x0a3、甜品类：少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。\x0d\x0a4、饮品类：少饮酒和咖啡，茶等饮料，注意避免被动吸烟，不吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。\x0d\x0a二、类风湿关节炎患者适宜的饮食有：\x0d\x0a1、适宜多吃动物血，蛋，鱼，虾，槐铅闹蛇肉，豆类制品，土豆，牛肉，鸡肉及牛，腰子激正，肉等富含组氨酸，精氨酸，核酸和胶原的食物。\x0d\x0a2、多吃青菜，水果可以满足人体对维生素，微量元素和纤维素的需求，同时具有改善新陈代谢的功能，可起到清热解毒，消肿止痛作用，从而缓解类风湿局部的红肿热痛症状。

类风湿不能吃"七"大类食物：

1、大鱼大肉类
类风湿患者尽量少吃大鱼大肉，这类食物由于肥甘厚味最容易生痰生湿，对类风湿不利，患者可以适当吃一些段拆凯淡水鱼、精肉、羊肉、鸭肉、猪骨等，不过烹调一定要清淡一些。
二、海产品类
类风湿患者不宜多吃海产品，如海鱼、海带、海虾等，这类海产品中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使类风湿关节症状加重，所以还是少吃为妙。
三、不宜多食辣椒
类风湿患者不宜过多吃辣椒，吃多了辣椒容易上火，伤阴耗气，加重病情。
四、生冷的食物类
类风湿患者要避免少吃生冷的食物，如冷饮，生食的食物，或经过冰镇的水果、饮料等，不包括一般的水果蔬菜。这些生冷食物会加重患者的病情。
五、含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸等的食物
如牛奶、花生、巧克御余力、干酪等，这类食物易产生白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，引起过敏而使关节炎症状加重、复发或恶化，类风湿患者应尽量少握唤吃。
六、过酸、过甜、过咸的食物
过酸、过甜、过咸的食物类风湿患者都要少吃，如花生、白酒、巧克力等鸡、鸭、鱼、肉等酸性物质食如入过多，容易导致体内的酸碱度失去平衡，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。
七、少喝啤酒、饮料、咖啡、茶等
少喝啤酒、饮料、咖啡、茶等，还要注意避免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。
总之，日常生活中类风湿患者一定要遵循合理健康类风湿的饮食原则，再结合“胡氏中医营养免疫疗法”，相信类风湿患者能够早日摆脱疾病的纠缠。