会，因为鸡蛋有银多蛋白素，如果白银有毒素，鸡蛋的蛋白素就会吸走白银的毒素，白银就会变黑。
原理跟用火烧针“消毒”后针变黑一样。银是一种活跃的金属，容易与空气中的硫起化学反应，使银器会变黑。
由于空气中有硫，因此佩带时尽量少与空气接触，不宜在化学气体浓的场所佩带。某些食品如蔬菜、蛋等含有硫化氢，硫化氢和硫化物使银器变黑。接触硫磺香皂后，必须马上揩干。汗水中的氯化物对银亦有影响。银与金不能同配戴，会导致银变黄。电镀过表面的，避免接触化学性物品如沐浴液体，皂液，化学试剂，香水等。
单质银与硫元素的亲和力极强，刚煮熟的鸡蛋会释放微量的硫化氢气体与银反应生成硫化银，硫化银是种黑气物质，故银变黑了。
相信大家或多或少都有曾看到过电视剧里拿银针试毒吧，把银针插进食物里，如果银针变黑了就说明这东西有毒。但却有人发现，把银针随便插进一个鸡蛋里也是会变黑的。这又是为什么呢？难道鸡蛋里也都有毒吗？
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