基于物联网技术的食品质量安全追溯体系包括以下哪些

2025-03-13 01:38:10
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1 食品用料批次,供应商
  2 食品加工时间;
  3 食品加工者;
  4 食品加工机器;
  5 食品加工班组;
  6 食品配方及用量;
  7 食品加工工单信息;
  8 食品产量信息;
  9 食品合格率,不良品处理过程信息
  0 食品抽检,全检项目及结果信息;
  1 食品加工设备及加工参数信息