3、4、5三张数字卡片中每次取出2张,组成两位数有:34、43、35、53、45、54共6个,其中大于50的有53、54两个,小于40的有34、35两个;在40~50之间的有43、45两个,获胜的可能性都是:2÷6= 1 3 ,所以公平;故选:A.