用一只运放做一个比较器就好了，电路网上大把！如：LM358,LM324等
看看我的
做个微型小水壶（需重复加水），带哨子的那种，在离哨子很近的地方放个高音喇叭，外接放大器，产生信号。
原理 水开一百度 哨子响起来震动喇叭 产生感应电流，放大后送出信号
至于80.度的 可以去找80.度沸腾的液体 同法可得
咋样
不能用传感器？？？哈哈。就像不用眼睛要看到东西，你能做到？
有温度传感器，接一个施密特触发器，迟环的上沿设为100°，下沿设为80°
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