燕窝最好空腹吃，才能更好地吸收燕窝中的营养成分。 这是因为我们平时吃东西的时候，消化系统会分泌出多种的消化液，含有不同的消化酶，比如消化淀粉的，消化脂肪的，消化蛋白质的等等。 吃单一食物时，分泌出的消化酶足够分解食物中的营养成分供给人体，吸收效果较好。 相反，如果同时吃多种食物，消化酶有限来不及分解的话，吸收效果就会相对减弱。 这里建议空腹食用。
因为燕窝是一种活性水溶蛋白，食用后15分钟开始氨基酸进入血液，30到50分钟达到最大，所以早餐前或睡觉前15-30分钟空腹食用燕窝最容易吸收，且效果最佳，我吃的是仙草芝味家燕窝，每日或隔日食用，连续3个月后自身体质及皮肤将得到良好改善。
空腹的时候吃，燕窝能被肠胃充分吸收，达到燕窝的最大营养
因为燕窝材质硬，不好吸收，空腹好吸收。
因为属于微量补品，所以空腹食用效果会更好
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