海参为什么那么贵？

人人都知道海参的营养价值特别高，是非常好的滋补品，但就是觉得价格太贵了。那么海参这么贵的真实原因是什么呢？
海宴天海参
一、生长环境复杂，捕捞难度大
海参生长在远离人烟的海湾，在礁石遍布、坑洼不平的海底和海藻丛生的地方，它们穴居在泥沙中或蜷缩在石缝中、卵石间。因此需要专业的“捕参人”潜到水里去寻找海参，然后用手进行捕捞，所以海参的产量非常有限。
二、市场需求大，高质量海参有限
随着人们养生意识的不断提高，海参成了很多家庭养生的首选滋补品。这导致海参的市场需求不断扩大，所以海参的价格逐年攀升。尤其是大连的海参，由于发展的时间比较长，导致大连海域海参过度开发，数量越来越少。据大连当地的海参从业者所说，由于本地海参数量越来越少，大连现在很多的海参都是在南方养殖的，其营养价值和北方海参比要差很多。
三、海参市场竞争激烈，推广费用高
目前市场上有很多的海参品牌，竞争非常激烈，很多品牌都把大量的钱用在了打广告上，所以这部分成本最后都加在了海参上，最后由消费者买单。因此导致某些品牌的海参价格非常高，营养价值和其他品牌并没有什么两样。
以上就是海参价格高的几点原因。然而实际上，一杯咖啡的钱可以吃一天的海参，在外面吃一顿的钱可以吃一个星期的海参。不是海参太贵，而是在你心里没给海参留地位。健康是头等大事，为健康投资，永远都不会吃亏。

一方面，海参属于珍稀补品，需要生长3-5年出水，物以稀为贵。其次，海参的成本很高。一只巴掌大的海参，被加工后，只有5-10克，品质好点的，像好当家海参，要40斤新海参才可加工成1斤海参成本，这样海参自然就贵了。

物以稀为贵

海参在海里我们在陆地上

俗称“海黄瓜”的海参为何会如此昂贵？甚至比黄金还要贵？