我经常喝速溶咖啡,现在我想自己研磨咖啡煮着喝,请问是用手摇研磨机好还是电动研磨机好?

2025-03-19 10:02:52
推荐回答(3个)
回答1:

刚开始喝研磨咖啡,还是以简易的方法较好.关键是在办公室煮咖啡,香味四溢,会不会影响别人上班?

办公室用滴漏式较适合.磨咖啡豆,颗粒大小有要求,看您是用那种方式煮的?有对应合适的大小编号,颗粒力求均匀,咖啡豆怕高温会变味,所以避免用高速磨豆机,现磨现煮,确保风味.建议您买手摇的,不要买太小的,齿盘太小摇起来费劲,一个约几十元.市面上几百元电动的,两片刀片的,即便是大厂牌都不要考虑,这种磨豆机,只能用大概磨多久时间来决定粗细,况且粗细不均匀,容易发热.千万别考虑.以后长期可以再考虑专业磨豆机.

摩卡壶可以在家慢慢玩,办公室还是用滴漏式的方便些,摩卡壶几人份固定,装多少咖啡粉固定,不可以多或少,装添咖啡粉有点技术,煮的时候要看着控制时间,用完清洗也麻烦,不适合在办公的地方.滴漏式的可多可少,放着让它漏完就好了,清洗很方便.工具方面:咖啡勺,糖包,奶精包或奶油球就可以了.装咖啡豆的容器可以买个气密性好的玻璃罐.

回答2:

办公室用自动磨豆的滴漏咖啡壶,记得好几个牌子都有,我自己用的是伊莱克斯。咖啡豆只有新鲜研磨的味道会最佳,如果开始就研磨过,过了几天香味就会挥发掉一大半,当然最好的方法还是手工磨的磨豆机加上意式咖啡壶(个人喜欢喝espresso,所以用这个)。手工磨豆机可以控制研磨的粗细,味道也会有所不同,有空也可以试试土耳其咖啡,咖啡豆几乎不用怎么磨,直接煮,而且喝的时候连咖啡渣都要喝掉,一开始会不喜欢,到后来就上瘾了...

回答3:

电动的方便点。如果你是女性,个人劝你还是不要常喝咖啡。咖啡好喝又提神,但对东方女性身体有影响。建议喝些应时应季的花果茶,香气使你心情好,美容又健康。