炒葫芦瓜。做法:主料:葫芦1根辅料:食盐适量酱油适量味精适量料酒适量调和油适量步骤:1.葫芦瓜切好备用。2.肉末垛成,肉泥。3.切好葱姜蒜。4.锅内热油,下葱姜蒜,煸炒出香味。5.下肉末煸炒。6.加入切好的葫芦瓜。7.加点盐。8.加点酱油。9.加料酒,炒香。10.出锅前加入味精提提香。11.美味出锅。