血液的组成包括血浆和血细胞.血细胞包括红细胞、白细胞和血小板,红细胞中含有血红蛋白,血红蛋白是红色含铁的蛋白质,血红蛋白在氧浓度高的地方易与氧结合,再氧浓度低的地方于氧分离,这就决定了红细胞具有携带氧气的功能,人体红细胞过少或血红蛋白过少都会出现贫血现象.白细胞的主要功能为防御病菌、免疫和清除坏死组织等.如果人体某部位发炎或者患白血病时,会引起白细胞数量明显增多.故答案为:贫血;白细胞.