想开一个火锅食材专卖店你就需要一些关于火锅的所有食材，火锅吃的一些东西食材呀，还有一些需要用的东西呀，可以去那种专门火锅食材专卖店去看看都有些什么，全了就可以了
做鼎哆味重庆火锅食材超市这个，它的费用低，而且有做餐饮技术人才培训。
当地各大冻货市场，不要去超市不要去超市不要去超市！（小菜除外）
在网上找食品商贸公司，但那是经销商价，也就是二手货源，好处就是品类多，不用这家买点，那家买点，火锅食材品类数量很多，每个品类对比起来工作就比较繁琐了，方正做火锅不是件容易事，你也可以联系我，我们公司是做火锅食材底料生产的，全国配送。高品质保障，稳定性强大，可以加起沟通~
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