生日蛋糕原材料很便宜，价格贵的原因是造型费时费力吗？

对，虽然蛋糕的原材料便宜，但是每个蛋糕的制作过程时间都比较长，一些复杂的蛋糕，要花费30-40分钟才能制作完成的。

制作过程繁琐，只有专业的师傅会。蛋糕的制作，虽然我们看着比较简单，但其实每个蛋糕师傅都要学习很久才能成为熟练的师傅。他们在学习的时候要花费几年的时间，也要花费大量的金钱，在以后做蛋糕的时候都要从中赚回来。像平时饭店的炒菜几乎每个家庭都会做，所以饭店的价格都很合理。但是蛋糕时候专业的店才能做出来，很多人都不会这些工艺，所以卖的价格也会更昂贵一些。虽然只做蛋糕的原材料比较便宜，但是每个蛋糕的用料的种类都是非常多的，自己在家单独购买价格也不是很便宜，自己买完了剩下的都浪费了，还是在店里面比较划算。蛋糕店都是大批量采购的，所以平均算下来的价格很便宜，单独购买还是不划算的。

利用消费者的心理。一般的蛋糕只有在过生日的时候才会购买，每个人一年都只过一次生日，他们都希望自己在生日这天吃最好的蛋糕，吹最好的蜡烛。很多蛋糕店就利用了消费者这样的心里，把蛋糕的价格标的很贵，让消费者认为自己的蛋糕质量才是最好的。很多商家会在奶油和图案上下很大的功夫，会吸引很多消费者，消费者在购买的时候也觉得值得。

大家都喜欢买贵的。现在的年轻人都喜欢买贵的东西，这样她们才会觉得自己有面子，那些价格比较便宜的蛋糕他们反而不喜欢购买。所以卖蛋糕的商家，她们就会把自己的蛋糕价格标的很贵，吸引这些年轻的买家前来购买，也大大的增加了蛋糕店的利润。

我觉得应该是蛋糕造型是费时间费力的吧，同时做蛋糕也是一个技术活。

现在的蛋糕原材料成本没你想的那么低，好的蛋糕自然要用好的原材料，费心思的设计，花时间制作，所有的成本算进去，现在的蛋糕根本不挣什么钱，卖几百块钱真的不贵。

应该是这个样子的。现在的人工费特别的贵，而且门市费用也是特别高的。

的确是这样，因为一个蛋糕他制作出来是非常浪费时间，也花心思。他卖的就是一个手工。