主料 油豆腐400克 猪肉400克 辅料 花生油20克 酱油20克 蚝油20克 盐2小勺 淀粉10克 鸡精粉2小勺 蒜米4粒步骤 1.准备材料2.猪肉剁成肉末3.然后把所有的酱料放一半肉末里拌均匀扒唯备用4.然后中间穵个小洞酿进肉末,全部酿好备用5.然后放入锅里放入水,盖上盖子煮15分钟6.在煮豆腐的时间,用所有酱料和水兑一碗汁7.15分钟开盖,看到豆腐煮得水份快干了8.然后放入所纯此竖有的酱汁,煮开就可以做大起锅了