石家庄有什么好吃的？

藁城宫面 ：又名藕面。传统的汉族特色面类食品，风味独特。以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成。宫面配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、耐煮不糟。

龙兴贡米 ：龙兴庄村周围五公里内是丘陵地带，这里富含多种有机肥料的红土壤，使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。在种植过程中，农民保持历史上的耕作方式，不施化肥，不喷农药，旱涝靠天，自然生长，这才是真正的天然绿色食品。

赵县雪花梨 ：又名“象牙梨”，栽培历史悠久，可上溯到2000 多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。“赵县雪梨”因其成熟后肉质洁白无瑕，似霜如雪，故被称为赵州雪花梨。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。

正定八大碗 ：当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等；四素：豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目。

特色美食：炸油鬼 ：平山一绝，有很多久远传说，但大都和秦晖夫妇有关，民间俗称“炸秦桧”。其特点，金黄饱满，酥脆可口，形象逼真。曾受到毛主席等中央领导的夸赞，现由其第四代传承人李新良在亚太大酒店料理。