如何分辨生物有机肥真假

看包装：按照规定，生物有机肥通常都采取NY525-2012的标准，氮、磷、钾三种元素的总养分含量不能少于5%，有机质不能少于45%。

看颜色：颜色灰褐色或暗黑色，粉状物呈疏松状；而假冒劣质的生物有机肥为亮黑色或灰白色，粉状物较密实。

闻气味：仔细闻一下肥料是否有氨味、粪便味或是淤泥味，一般来说优质生物有机肥由于彻底腐熟有一股特殊的酸香味（泥土味）。

生物有机肥特有的促进生长、防病抗病效果得到认可，因其技术太强，鉴别生物有机肥真假非常重要，接下来是我们根据经验设计一套辨别方法供参照。
鉴别生物有机肥真假——看物料，是否均匀？

1.产品含水量太高或太低均不利于菌种存活，判断方法：抓一把肥料在阳光下观察，阴潮呈团、干燥呈灰都非正常产品。

2.适合特殊功能菌种生长的“有机肥营养”应是套餐型，由多种有机营养物质组成(如：菜粕、黄豆粉等发酵制成)，在光线下能看到原料的痕迹，或者能闻到原料的特殊气味。
鉴别生物有机肥真假——看效果，是否高效？

试验方法：加少量水将生物有机肥调成团状，放在冰箱里冻成冰块，第二天拿出来溶化，反复三次，肥料中的菌种将会冻死或大幅度减少；这是用它和将原产品进行比较试验、在相同的田块里观察差异，差异明显好肥料，差异不明显，表明该产品有问题，建议放弃使用。

鉴别生物有机肥真假——看包装，是否规范？

1.产品登记证：具有农业部微生物肥料登记证证号(注：省级部门无登记权)，正确方法：“微生物肥(登记年)临字(编号)号”或“微生物肥(登记年)准字(编号)号”；

2.产品技术指标：有效活菌数(CFU)≥0.2亿/克，登记时农业部只允许标注≥0.2个亿/克、0.5个亿/克(严格规定，在保存期的最后一天必须要达到这个数值)。一些企业为了迎合市场，刻意标成几十个亿，这是不科学的(目前的技术很难达到)、是错误的。

3.产品有效期：国家规定大于6个月。随着生物有机肥产品的保存时间延长，有效活菌数会不断下降，把有效期标注太长都是不负责任的。

以上是我们根据我们的经验设计鉴别生物有机肥真假一套辨别方法供参照。

单纯看是比较难看的，一般辨别好不好就看水分含量如何，直接用手抓一把，用力一握，如果散开，那水分就低，如果有水出来，那就。。。如果有一个形状，那至少含量20%了，还有就是看他是什么制作成的，如果是粪肥，那你要考虑它发酵完成没有，如果没有，那就有可能会出现烧根烧苗了，还有就是重金属含量之类的比较高，基本上都会含有激素的，这就不太好了。一般买有机肥你就是看自己买了多少水，发酵如何。如果是好一点的那就看造粒如何，颗粒状是最好的。而粕类也是最好的，粕类会比较贵。最好的有机肥就是花生粕。有机质含量很高，而且营养也足。不过比较贵。也可以考虑其他植物性的有机肥。粪便最好少点用，重金属基本上都是超标的。至于是不是真伪，去检测是最准确的，或者试用。因为肉眼看是比较难的，或者选择大厂或者大品牌的。

评价有机肥的质量（或者说识别有机肥好坏）
有机肥腐熟度指有机物经过矿化、腐殖化过程后达到稳定化的程度。经完全腐熟的有机肥，在田间施用后对环境和作物不会产生有害影响；腐熟程度不够的有机肥若直接施到土壤中，还可能通过微生物降解产生一些中间产物，如一些低分子有机酸（丁酸、戊酸等）和NH4+（铵离子），对农作物特别是幼苗的正常生长发育产生不利影响。因此，腐熟度是评价成品有机肥质量的重要方面，其评价已引起广泛关注。
国内外学者在有机肥腐熟度评价方面开展了大量研究，实际应用中由于涉及有机肥原料、有机肥发酵条件、有机肥发酵工艺和有机肥成品要求等多方面因素，使得腐熟度评价也变得较为复杂，通常评价有机肥腐熟度包括物理、化学等指标。
从物理角度看
物理学指标包括温度、气味和颜色等，并随有机堆肥过程一直在变化着，由于比较直观，常作为有机肥腐熟度的评价指标
1、温度变化可分为四个明显阶段，即升温期、高温期、降温期和稳定期。
我国的粪便无害化高温有机肥卫生标准为最高堆温达50℃以上，并持续5~7d（天）
2、颜色、气味及粒度从颜色变化看，有机肥腐熟过程中堆料颜色会逐渐变深，最终呈灰黑褐色或浅灰色，从气味变化看，通常有机肥原料具有令人不快的气味，在运行良好的有机肥体系中，这种气味逐渐减弱并逐渐消失，不再吸引蚊蝇，也不会再有令人讨厌的臭味，有机肥出现白色或灰白色，呈现疏松的团粒结构，颗粒直径小于1.3cm。
从化学角度看
化学指标即堆肥过程中堆料的化学成分或性质的变化，采用这类指标来评价有机肥的腐熟度，也是一种比较常用的简单易行的方法
1、pH值一般情况下，有机肥原料或发酵初期pH为弱酸性至中性，通常为6.5~7.5，腐熟的有机肥一般呈弱碱性，pH值在8~9左右，但pH值受有机肥原料的影响较大，只能作为评价有机肥腐熟度的一个必要条件，而不是充分条件。
2、有机质的变化在有机肥腐熟过程中，堆料中的不稳定有机物分解转化为二氧化碳、水矿物质和稳定化腐殖质，堆料的有机质含量变化显著。反映有机质变化的参数有水溶性有机质（酸）、化学耗氧量（COD)、生化需氧量（BOD)、挥发性固体（VS)、淀粉和水溶性糖类（SC)、二氧化碳（CO2)的释放量。这些评价指标与有机肥腐熟时间有很显著的相关性，是指示有机肥腐熟程度的合适参数。尽管水溶性有机质也受原料性质的影响，但在后期，其值一般会稳定在一定水平之下，可用来判定有机肥的腐熟稳定程度。