1. 垅牌：垅牌时，必须将牌由手上放到桌上，必须示众（三张暗，一张明示）。除庄家外，在进第一张牌之后，才能放到桌面示众。
2、招牌：当别人打或摸的牌自己手中有一坎，则可以招牌。招牌后将牌放到桌面。
3. 碰牌：当别人打或摸的牌自己手中有一对，则可以碰牌，碰牌后将牌放到桌面。
4. 摸牌：摸牌时，必须首先明示。
5. 八块：当招或垅的牌超过1次时，称为八快。如垅了小二，再招小三时，称为八块，此时不用从手中打牌出去，而要让下家摸牌。
6. 吃牌：上家出的或者自己摸的牌，示众后没有人碰牌或者招牌，则可以与自己手中的牌组合成1列牌，放到桌面，称为吃牌。
7. 过张：当有机会，吃，碰时，自己却没有吃、碰的牌，称为过张。过张后，自己不能再吃，碰。
8. 比牌：当吃的牌手中还有时，必须要将手中的这张牌根据某种组合，也要放到桌面，称为比牌。如：手中有三四四五五，此时，以四五组合吃三，那么手中的三，必须以三四五的组合同时放到桌面。当用大大小，或小小大的方式吃牌时不用比。
9. 每进一张牌，必须打出一张，八块除外。 胡牌时必须是7列，21张，重招牌、垅牌除外。
10、叫牌：当手中6列牌全部组合完毕，只等最后一列或一对时为叫牌。当玩家打出或摸到需要的牌时为胡牌，胡牌比招碰吃牌优先，如果两家以上同时胡一张牌则按照顺序，自摸优先，上家优先。
11. 胡牌：满足以下条件可以胡牌
A、自己没有违规，多牌少牌。
B、至少有10胡
C、手里的与桌面上的牌组合完毕，且有7列牌。
D、特殊情况下，砌牌后有3垅或者5坎，可以直接胡牌。
计胡规则
1. 碰牌：乌小牌为1胡，红小牌为6胡；乌大牌3胡，红大牌为9胡。
2、坎牌：乌小牌6胡，红小牌为9胡，乌大牌9胡，红大牌为12胡。
3、招牌：招牌是在坎牌基础上加3胡。
4、垅牌：垅牌在招牌基础上加3胡。
5、吃牌：无论是否吃牌，小（一二三）有3胡，小（二七十）有6胡，大（壹贰叁）有6胡或大（贰柒拾）有9胡。其他吃牌没有胡。
计等规则
等：从10胡开始计算，超过10胡增加1等。如10胡为1等，11胡为2等，20胡也为2等，21胡为3等。计分方法：
每1等计1分，增加1等加1分，最少计2分，输家同时加底家1分，有番加倍。如：刚好胡红10胡，则为（2+1）*2=6分，说赢家加2*6－1*2=10分，底家加1*2=2分。输家各扣6分。
一、普通算等玩法
只计算等和红、乌、天、地胡，在等基础上，红、天、地胡为两番，乌为四番。
计分方法：
每1等计1分，增加1等加1分，最少计2分，输家同时加底家1分，有番加倍。如：刚好胡红10胡，则为（2+1）*2=6分，说赢家加2*6－1*2=10分，底家加1*2=2分。输家各扣6分。
二、高级玩法（大贰名堂）
高级玩法不依赖胡的多少，只要名堂多，则算番就多。当牌的组合满足一定规则时，称为名堂，反之称为平胡。平胡只有两番和四番两种。27胡为四番。
基本花样：
（一）红牌
1. 红胡：即胡牌时手中的红牌大于等于10张，（8番）。
2. 珠：即胡牌时手中的红牌只有1张，当为123牌型时为真珠。（16番）。为其它牌型时为假珠。（8番）
3：印：即胡牌时手中的红牌只有4张，为一招或一垅时为招印（8番），垅印（16番），为1、3牌型为合印（8番），为1、1、1、1牌型时为散印（8番）。
4、偏：即胡牌时手中的红牌只有3张且为1列（4番）
5、花：即胡牌时手中的红牌分散到6列，（8番）
6、遍地金：即胡牌时手中的红牌分散到7列（32番）
7、十三太保：即胡牌时手中的红牌有13张（32番）
8、十五观灯：即胡牌时手中的红牌有15张（32番）
（二）乌牌
1. 乌胡：即胡牌时手中没有红牌（32番）。
（三）一般牌型
1、姊妹碰（2番）姊妹招（8番）姊妹垅（32番）。
2、恰：刚才整10胡，如20胡。（2番）
3、青：没有123、2710的牌（8番）
4、飘：没有坎或垅的牌。
5、双飘带：1232710，各两列相同大小均为（32番）。
6：18大18小：大小牌各等于或超过18张。（16番）。
（四）其它牌型
1、天胡（8番）
2、地胡（8番）
3、回龙地胡（闲家打的第一张牌，庄家胡）（4番）
4、海底捞：（2番）
5：24喜：胡牌时已经等于或超过24张。（32番）
6：30胡：胡牌时已经等于或超过30胡（8番）
7：33胡：胡牌时已经等于或超过33胡（16番）
8：36胡：胡牌时已经等于或超过36胡（32番）
还有很多，需要大家来完善。
计分方法：每2番计，2番计5分，四番计8分，8番计12分，16番计16分，32番计24分。底家只从赢家中扣除分，分别为2分，4分，6分，8分，12分。（多番牌按不重合计算相乘）一般最高计32番。如：花红青飘恰：8*8*8*8*2=10572番。
可以说泸州大贰名堂，较湖南安化县的“跑胡子”更复杂，更灵活，是泸州人生活中不可或缺的娱乐方式。
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