国内冰淇淋与进口冰淇淋到底有什么区别？

2025-03-22 15:37:42

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回答1：

1品质、2特色、3价格
1.每批进口食品都是要过海关、商检查验的，验细菌微生物食品添加剂是不是合格，不合格的整批销毁，所以品质是有保障的，我是指健康安全，不指口感。
2.吃进口冰淇淋当然吃特色好吃的啦，香草、巧克力冰淇淋之类的都是大众化，国产和进口都一大堆，进口主要就吃些有特色的，像我吃过进口的蜂蜜冰淇淋，这个味道确实不错，还有雪乐芙的榴莲冰淇淋，性价比蛮高的，在同价的情况下我肯定选进口。
3.价格一般进口会贵些，毕竟还有运输成本、关税啥的。
PS：其实细化下去还分好多，如生产工艺，涉及分子结构啥的，就是是否利于人体吸收；原材料如奶源，这个我只能说我还是比较信进口的质量，毕竟三聚氰胺打击得对国产奶没信心~

回答2：

生产工艺原料不同进口冰淇淋也分很多种。要看是什么生产工艺的。
美式冰激凌，使用牛奶和奶油增加粘稠度，所以口感奶香浓郁，制作时采用超高速搅拌。
质量越高的冰激凌混入空气比例越少，单位体积内的干货就越多，成本也越高，高档冰激凌一般空气含量在25%左右，普通的则会到50%-90%，这就意味着，同样价格，同样体积，高档冰激凌料更足。