A、食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项错误.B、蔗糖易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项错误.C、芝麻油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项正确.D、味精易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项错误.故选C.