冰冻鸡不是不好,是害怕别人在冻之前对鸡做了手脚。
比如先泡水了,这样鸡会容易冻上,如果你吃口感会很差。
或者鸡冻的时间你不知道,如果是冻了很长时间的话,你也不知道那也会很不新鲜的。
另外是不知道这个冻的鸡到底是怎么宰的,或许会不干净,或许它就是死鸡。
所以买鸡肉最好是买活的,让它当场宰杀。安全放心而已。
冷冻鸡吃了有什么不好?
冷冻鸡肉只要是不存放过长的时间,那么食用之后对人体是没有什么伤害的,不必太过于担心,但要是将其保存的时间过长,会有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合;有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染,冷冻时间越长越容易刺激到人体肠胃,从而对人体的健康造成威胁,所以冷冻鸡肉要及时吃完。
冷冻虽然可以杀毒,但是,你把鸡拿出来后,细菌有可能重生
会拉肚子
没事