我的理解：应该是盖锅盖，不加限压阀吧。
说白了就是高温闷熟的，盖要和上
我用的也是苏伯尔电压力锅，我来答：《非保压时间》是指高压阀拨到通气状态，不用打开锅盖，不知道我说的你明白某。
上面的称筒不要盖的意思吧
