我是上海曹安市场上的08号肉摊伙计
早上的猪肉是上海各大屠宰场出来的猪，新鲜的，沾猪血，没有注水！
下午的猪肉是外地（比如山东河南等地)来的白条，用冷藏车装来的，所以有水！
没有人会在市场上直接加水，也加不了！
你们买到的注水肉其实普通商贩也是花价钱进的！
如果夏天的话，有可能是冻过的，但很少，一般大家都是看量进货，很少会有前一天的剩余！
呵呵，放在冰箱里面还是好的呢， 有的摊贩是直接泡在水里，到下午在捞起来卖。
因为早上的肉是新鲜的，而晚上的肉是他们早上放在冰箱里面存着的。拿出来后就有水化开来了。
说明是注水肉
因为，早上人太多，赶不及打水，，，
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024