做大米粥应该先烧开水再放米还是一块煮

米和水一块煮。

准备用料：大米100g、胡萝卜适量、葱白适量、生姜适量

1、材料洗净备用。

2、胡萝卜切丝。

3、葱切段，姜切片。

4、大米提前泡二十分钟。

5、将大米放入高压锅内，加水，比例是三比一。

6、加入切好的胡萝卜丝，通电，按下熬粥选项开始工作。

7、大米和胡萝卜粥熬好以后，加入葱姜，接着再熬制十五分钟即可。

8、盛出享用。

　　其实两种方法都是可行的，但是冷水和米一块煮比较常见。
　　大米粥做法：
　　1、水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯。
　　2、米淘好然后按第一步要求拌合适量水放入电饭煲中煮即可。般待水开后，大米还不能熟，需要小火慢炖15分钟大米才能熟透。
　　注意：胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。

用冷水和米一起放。。。最好把米先泡半个小时以上，水高过米两厘米左右啦，然后呢上火大火煮沸后，用勺子顺着一个方向搅动直至粘稠就可以哦

一起放的。

教你一个节省炉火的做法：煮粥之前先把大米泡软再放到锅里煮，这样的话就可以将煮的时间缩短一半

一起放,淘米时多泡会,煮时多放一碗水左右,开的时候把盖打开一点