简单的花式咖啡制作方法

我教你的品名叫（跳舞拿铁）
那你要先去买个奶泡器，很便宜的10来块一个手动的。
材料需要牛奶，奶泡器，鸭嘴杯，还有咖啡（咖啡就你说的雀巢冲泡的那种）
1，先把牛奶加热，加热好后到如玻璃杯里（三分之一杯）。
2，在打奶泡，打好之后用勺子把奶泡舀玻璃杯中（三分之一杯）
3，把冲好的咖啡倒入鸭嘴杯中，在把咖啡倒入事先准备好的牛奶和奶泡的玻璃中，注意了关键在这（在倒咖啡的时候一定要慢慢来，比一滴一滴的速度快一点，在杯子的中间倒，（或延着杯边到也可以）。
你可以多尝试下。

主料：咖啡、淡奶油、白砂糖
步骤：
1. 提前一天用淡奶油和砂糖混合打成硬性发泡；
2. 挤花嘴在食用蜡纸上挤成各种奶油花造型，放到冰箱冷冻室里塑型；
3. 第二天早晨做，用80-86度之间（沸水会让咖啡变苦）的白水冲泡了两杯咖啡，稍放凉一些，
4. 将塑好型的奶油花用手从蜡纸上轻轻取下，平行于咖啡液面放下，奶油花浮在咖啡液面上，喝的时候搅拌均匀。

建议楼主买一些基本的道具，然后上网看一下视频，到优酷土豆Youtube之类的上面搜一下，有很多业余、专业的咖啡爱好者发视频。

其实很简单的，只要你的奶泡打的好，奶的温度很重要的，大概是60摄氏左右。具体的您自己琢磨吧哈哈

花式咖啡其实就是加入了其他饮品或调味品的咖啡，其实并不是要拉花才叫花式咖啡，咖啡馆拉花是为了更美观。平时在家里制作可以试用速溶咖啡，先泡开速溶咖啡，水不要加太多，然后将牛奶加热至60度左右，导入打奶泡器里，打泡好后将奶泡倒入刚才的速溶咖啡杯中，然后可以用巧克力酱画上自己想要的图案或是撒上一层巧克力粉，然后用牙签勾勒出自己想要的图案，这样花式咖啡就大功告成啦。

想学花式咖啡？没有咖啡机你怎么打奶泡啊，买个杯子式的打泡器手动的就好，不过上花估计你不是一两天能学的了的，再说就你手头的东西很难实现的哦