电饭煲怎样炒板栗好吃又简单

2024-12-31 04:09:33
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回答1:

糖炒板栗懒人做法,电饭煲就能做,零难度零失败,比买的还好吃。秋季是板栗成熟的季节,最近市场上有很多卖板栗的商家,四五块钱一斤,还不算贵。秋季的板栗最好,新鲜饱满,营养还丰富,这个时候千万别错过,经常吃对身体好处多多。可是很多朋友买回来板栗后,不知道怎么吃,只会白水煮板栗,这样吃太普通,没什么吸引力,今天就来分享一道电饭煲糖炒板栗。

糖炒板栗是京津一带有名的地方特色小吃,很多朋友都喜欢。把板栗、糖浆、还有一种特有的沙石,放入一个大锅里一起炒,炒出来的板栗油光油亮,皮脆易剥,香甜可口。只是价格有点高,还不如在家自己做,成本要降低很多呢!板栗在所有干果中,脂肪含量最低,而且吸收率最高,具有健脾益肾的功效。秋天抓紧吃,再不吃就过季了。

其实在家做糖炒板栗,方法特别简单,只要家里有电饭煲就能做,如果没有电饭煲,电饼铛也是一样可以使用的。板栗洗净后开十字花小口,把所有配料一起放电饭煲中,一个煮饭程序结束,基本就熟了,如果喜欢更加香甜的口感,可以把板栗再倒入锅中,明火上把剩余的水分都加热蒸发掉,这样做出来的糖炒板栗,比买的还好吃,关键是做法简单,没有难度,放一天以后再吃,口感会更好呢!爱吃板栗的小伙伴一定要试试这个做法。

电饭煲糖炒板栗

所需食材:板栗600克、白糖2勺、食用油2勺、清水半碗。

制作方法:

1.买回来的栗子放入清水中,清洗一下表面,然后加入少许盐,浸泡10分钟,这样可以起到杀菌的作用,然后用小刷子刷一下板栗的表面,板栗就清洗干净了。

2.把板栗放在案板上,用刀在板栗表面切十字花刀,不要用力过猛,只要皮被切开就可以,切开以后可以让糖浸入板栗中,更加香甜。

3.把切好的板栗全部放入电饭煲中,如果没有电饭煲,也可以用电饼铛,做法是一样的。

4.加入2勺白糖,2勺食用油,小半碗水,不需要太多水,否则板栗不够香甜美味。

5.把电饭煲内胆放入电饭煲中,启动1个煮饭模式,打开锅盖会发现,还有少许水分。

6.这个时候,可以把板栗全部倒入一个锅中,放在明火上面,慢慢煮一会儿,让水分都蒸发掉,然后就可以出锅了,吃不完也不用放保鲜袋中,个人觉得第二天吃,味道更棒,糖分全部浸入到了板栗里面,口感稍微硬一点点,特别好吃。

今天的分享就到这里,我是橘子香味,美食领域原创作者,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以持续关注,给我留言一起交流美食经验,此文为本人原创作品,任何不良自媒体不得搬运和盗图,盗用必究。

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回答2:

今天我就教大家利用家里的电饭煲来在家做家庭简易版的糖炒栗子,做出的口号不亚于外面买的传统做出的,而且操作简单易上手,小白都能学会。

收藏本菜谱

家庭简易版糖炒栗子

图文 |月亮私家烘焙

板栗2斤纯净水1碗剪刀1把黄冰糖几块食用油1勺白糖1勺电饭煲1台

1. 所有食材都准备好,买回的板栗放入盆中倒入适量的水清洗干净备用。

2. 清洗干净的板栗用刀在板栗表面划一刀放入碗中备用。

3. 弄好的板栗倒入电饭煲内,倒入几块黄冰糖,1勺白糖,1勺食用油搅拌均匀备用。

4. 搅拌好的板栗倒入1碗食用水,盖上锅盖选择煮饭键。

5. 等电饭煲煮至跳闸,转到保温键后准备一个网架,把煮好的糖炒栗子放在网架上自然风干装盘即可食用。

小窍门:

1、煮板栗的水不可以多加,水量是板栗的2/3即可,不然就成了水煮板栗了。

2、不喜欢糖和食用油的可以不加,但我觉得加了口感会更好。

3、家里没有电饭煲的可以用烤箱做。

4、用剪子刮板栗的时候刀口要深点,不然最后做出的板栗不容易

回答3:

小伙教你用电饭煲炒板栗,加点这水炒出来超好吃!三毛水果艺术原创出品

回答4:

电饭煲糖炒板栗

所需食材:板栗600克、白糖2勺、食用油2勺、清水半碗。

制作方法:

1.买回来的栗子放入清水中,清洗一下表面,然后加入少许盐,浸泡10分钟,这样可以起到杀菌的作用,然后用小刷子刷一下板栗的表面,板栗就清洗干净了。

2.把板栗放在案板上,用刀在板栗表面切十字花刀,不要用力过猛,只要皮被切开就可以,切开以后可以让糖浸入板栗中,更加香甜。

3.把切好的板栗全部放入电饭煲中,如果没有电饭煲,也可以用电饼铛,做法是一样的。

4.加入2勺白糖,2勺食用油,小半碗水,不需要太多水,否则板栗不够香甜美味。

5.把电饭煲内胆放入电饭煲中,启动1个煮饭模式,打开锅盖会发现,还有少许水分。

6.这个时候,可以把板栗全部倒入一个锅中,放在明火上面,慢慢煮一会儿,让水分都蒸发掉,然后就可以出锅了,吃不完也不用放保鲜袋中,个人觉得第二天吃,味道更棒,糖分全部浸入到了板栗里面,口感稍微硬一点点,特别好吃。