成年人缺乏锌可以表现为厌食、异食癖、皮损、脱发、夜盲等，补充足量锌后，异常表现通常会迅速消失。
成年人补锌的量大概每天在50mg左右，可以通过富含锌的食物，对锌元素进行很好的补充。
富含锌的食物首选海产品，尤其是贝类食品，比如牡蛎、扇贝，还有鱼和虾，这样的海产品往往都是含锌元素会比较丰富一些。
对于日常食物容易吃到的瘦肉，比如瘦牛肉、瘦猪肉和里脊部分的瘦猪肉锌的含量会更高一些。
要想补锌，还可以适当的补充一些粗粮，因为在粗粮的麸皮当中往往会含有以锌为代表的众多的矿物质，补锌的效果也非常不错。
如果在日常生活当中还能够再吃点坚果，比如核桃、榛子、开心果，也能够为机体补充来自于植物性食物当中的锌。
成人缺锌症状包括食欲不振、味觉和嗅觉紊乱、脱发、记忆力减退和慢性疲劳。意见建议：去趟医院看下内科，查一个微量元素，缺锌的话可以补充点葡萄糖酸锌改善症状，平时多吃点含锌多的食物。也可以多吃水果，香蕉有助于补锌
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