长豆角烧肉怎么做好吃

• 主料

• 长豆角

  300克

• 猪肉

  100克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 青尖椒

  1/2个

• 姜

  适量

• 大葱

  适量

• 大蒜

  适量

• 酱油

  适量

• 料酒

  适量

• 步骤

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  1.五花肉切成条。

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  2.姜，葱切好和肉一块放入盘里。

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  3.倒上酱油，料酒搅匀腌15分钟左右。

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  4.长豆角。

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  5.去头，洗净切成3cm左右的段。

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  6.半个尖椒切条。

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  7.油热后，放几个小花椒出香味，倒入肉翻炒。

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  8.肉基本炒熟。

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  9.入长豆角，入盐翻炒。

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  10.豆角不要炒太熟，炒至六七成熟即可，出锅前入蒜瓣，少淋香油，搅匀出锅。

步骤
长豆角炒肉的做法步骤11.五花肉切成条。
长豆角炒肉的做法步骤22.姜，葱切好和肉一块放入盘里。
长豆角炒肉的做法步骤33.倒上酱油，料酒搅匀腌15分钟左右。
长豆角炒肉的做法步骤44.长豆角。
长豆角炒肉的做法步骤55.去头，洗净切成3cm左右的段。
长豆角炒肉的做法步骤66.半个尖椒切条。
长豆角炒肉的做法步骤77.油热后，放几个小花椒出香味，倒入肉翻炒。
长豆角炒肉的做法步骤88.肉基本炒熟。
长豆角炒肉的做法步骤99.入长豆角，入盐翻炒。
长豆角炒肉的做法步骤1010.豆角不要炒太熟，炒至六七成熟即可，出锅前入蒜瓣，少淋香油，搅匀出锅。