500ml淡奶油做布丁需要放多少牛奶多少糖多少吉利丁片

用料：白砂糖15克、牛奶250克、吉利丁片7.5克    

1、准备好如上材料，还有白糖

2、牛奶加入白糖搅匀，煮沸后关火，吉利丁片放在冷水里泡两分钟。沥干水分，放入牛奶里搅匀

3、装模，待降至常温放入冰箱里，冷藏3小时

4、小心脱模倒出来，即可食用

淡奶油可以不用。

用料：纯牛奶250克、白砂糖10克、吉利丁片2片、芒果2个    

1、芒果错开核对切取肉

2、拿出模具，把果肉平铺在模具。

3、吉利丁片用冷水泡软，约1-2分钟，捞起沥干水分备用。

4、锅里倒入250ml牛奶，加入吉利丁片，加入糖，小火！小火！小火！搅拌至吉利丁片完全溶解混合，（这步很重要，影响后面凝固效果）但是注意千万不要煮太久把牛奶煮开了哟~

5、最后混合是这样

6、煮好的牛奶倒入果肉中

7、适当搅拌一下更好看

8、用保鲜膜密封起来，放入冷藏室2小时以上凝固。

9、2小时后取出，取出的时候用小刀沿着模具边边轻轻刮一下，倒扣，很容易就脱模啦。

不用淡奶油的。只需要牛奶和吉利丁片，淡奶用不着。

用料：牛奶250ml、吉利丁片1.5片、白砂糖两勺    

1、提前泡5克的吉利丁片一片半（2分钟左右就可以泡软）一瓶250ml的牛奶，放入锅中加热（全程最小火）最好不要用做菜的锅，担心串味。牛奶微热后加入白砂糖两勺，搅拌至融化。再加入泡软的吉利丁片搅拌至融化，融化后马上关火

2、将锅中液体倒入容器内放凉，再放入冰箱冷藏一晚，如果比较着急吃，至少冷藏四小时以上↑

3、冷藏凝固好后切好形状，我是用牙签划成方形的，有水果刀最好。切好形状后，撒入椰蓉粉，滚来滚去，均匀的让奶块裹上椰蓉粉，摆盘就可以吃了。

4、超好吃像布丁一样